Jean-Claude Ellena—爱马仕品牌调香师

香水工艺的情感
　　Jean-Claude Ellena为香水行业而生，在1968年进入瑞士的奇华顿学校并成为一个调香师之前，首先进入一家在格拉斯的香水工厂工作。当他开始为国际香水市场创作香氛时，他将各种原料混合在一起，以寻求某种风格或一种“创造性的灵感”，而不是从香水的组成结构上揭开它的谜团。在70年代末, 他从Edmond Roudnitska作品所发现的秘诀成为了他创作的转折点，不但影响了他的创作模式，而且还有他的配方机制。他很快将他的配方范围加以限制，重塑他对外形与气味关系的看法，坚决去掉多余累赘的东西。他逐渐采用了最简约的方式，放弃浓重的“味觉噪音”，寻找属于他自己的调香真谛，这个轮廓直到90年代才完全浮现。

　　在他的词典中，从没提及市场，目标，或理念：“总括来说，我相信香水应该有外形，独特性，想象力，慷慨，感性，惊喜，所以没有一瓶香水能够仅仅只是一个产品，一件物品，一件商品如此简单。”另一方面，情感，好奇还有最重要的愉悦，一直在那里：“快乐是自私的。奢华是可以与人分享的。香水行业的目的，就像所有的艺术一样，是创造出唤醒愉悦感觉的产品。作为一个香水创作人，我必须先感到愉悦以便传达这种感觉。惊喜、被唤醒、得到启发及暗示所得到的愉悦。”无论是在工艺上还是在他的创作精神上来说，只有这种感觉最接近爱马仕品牌。

点击图片进入下一页>>